La Capilla del Rollo fue testigo ayer del recuento de los votos para conocer el vino y la tapa ganadora de la primera edición del Sancti Wine, organizado por la Asociación Cultural El Rollo de Jumilla con la colaboración del Consejo Regulador de la DOP Jumilla y la Ruta del Vino.
El pasado sábado se llevó a cabo la cata a ciegas de los vinos de las seis bodegas participantes y la degustación de las seis tapas presentadas al concurso, en Bodegas Silvano García, con la presencia de 150 asistentes.
El vino ganador pertenece a Bodegas Bleda con 38 de los 142 votos emitidos. A la cata a ciegas se presentaron junto a Bodegas Bleda las bodegas, Delampa, Juan Gil, Ribera del Juá, Pío del Ramo y Bodegas Salzillo.
De las 6 tapas elaboradas por Bar la Macarena, la ganadora ha sido ‘Coca de mollitas y escalivada’, con 48 de los 142 votos emitidos.
Antonio José Bleda, gerente de Bodegas Bleda, dio la enhorabuena a los organizadores del evento y destacó la competitividad del resto de las bodegas tras conocer el ajustado resultado de la votación, “ha sido una cata a ciegas en la que todos los vinos participantes son de estupenda calidad por lo que la alegría por haber conseguido ser el vino ganador se duplica”.
El vino ganador será bendecido el día 19 de noviembre en Bodegas Bleda y posteriormente será distribuido con una tirada de 1.500 botellas bajo el título de ‘Getsemaní’, “la idea de la Asociación es continuar con actos relacionados con el mundo del vino, trabajando a lo largo de todo el año”, aseguró Juan Miguel García, presidente de la Asociación Cultural El Rollo.
José Arturo Castellanos, gerente de Bar la Macarena, se mostró muy satisfecho por el resultado del evento, “lo que se hizo esa noche marca un acto anual que puede ser importantísimo, tanto para la Cofradía como para el Bar la Macarena, se hicieron seis tapas muy variadas que resultaron muy acordes a los seis vinos participantes”, aseguró. La tapa ‘Coca de mollitas y escalivada’ será rebautizada por la Asociación y entrará a formar parte de la carta del establecimiento.
