El crecimiento y promoción del enoturismo en la Región de Murcia, de la mano de la nueva marca ‘Reino de la Monastrell’, tendrá como principal aliado el turismo inteligente y las herramientas que este ofrece para adaptar la oferta a la demanda existente. La propuesta se fundamenta en la...
Investigadores del equipo de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia (UMU) colaboran con el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) para estudiar los beneficios que pueden ofrecer los mecanismos defensivos de la vid...
Una cata innovadora y diferente se prepara en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla, de la mano de Pedro Martínez, reconocido sumiller ceheginero. Se trata de una selección de 14 vinos ganadores de medalla de oro en el XXVII Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla,...
El Consejo Regulador de la DOP Jumilla anuncia la valoración de su añada 2020 como excelente tras las catas de calificación que tuvieron lugar el pasado viernes, 18 de junio en Jumilla, donde 18 catadores, miembros oficiales del panel de cata del Consejo Regulador analizaron las muestras...
El viernes llevó a cabo el Consejo Regulador de la DOP Jumilla, la cata de añada 2020 de los vinos elaborados bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida Jumilla. Este análisis hace balance desde la entrada de uva en bodega hasta que salen al mercado los vinos. Según Joaquín Salamero,...
Propietarios de restaurantes, sumilleres, profesionales de servicio y jefes de cocina de toda España, ha sido el perfil de visitante mas visto en el stand de la DOP Jumilla en Madrid Fusión The Wine Edition que tuvo lugar la semana pasada en IFEMA Madrid. Visita del presidente de la Región,...
Nuestra Denominación de Origen Protegida Jumilla forma parte de Madrid Fusión, el primer congreso global de gastronomía del mundo que se celebra en la capital esta semana. ‘The Wine Edition’ – Conexión entre vino y gastronomía Esta edición tiene preparadas muchas novedades,...
Ya se conocen los 35 vinos premiados del XXVII Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla, que dan lugar al palmarés más variado y repartido de los últimos años, con 17 bodegas premiadas. La ceremonia se llevó a cabo ayer en el patio del Centro de Interpretación del vino de Jumilla, de próxima...
Las catas del XXVII Certamen de Calidad de Vinos de la DOP Jumilla finalizaron ayer y desde la organización ya se atisba el alto nivel de las muestras presentadas. La secretaria del CRDOP Jumilla, Carolina Martínez, confirma la gran calidad de la añada 2020; “En las puntuaciones de los vinos que...
Esta mañana han dado comienzo las catas del XXVII Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla, este año, a diferencia del pasado que se realizaron en Madrid, se están llevando a cabo en nuestra localidad, concretamente en los Salones Media Luna. Con motivo de la pandemia, el personal del Consejo...
Entre las 16 y las 20 horas de la tarde del jueves 29 de abril, 30 comensales recibieron un código QR para la segunda experiencia virtual ‘Familia Jumilla Wine Dinners’, que organiza el Consejo Regulador de la DOP Jumilla, con el menú del Restaurante Garabato, de Albacete. Velada dirigida por...
La DOP Jumilla presenta su 27 Certamen de Calidad, uno de los primeros de España, para poner en valor la calidad de los vinos que se embotellan en la Denominación de origen más consolidada del sureste español. Desde 1994, este concurso ha ido adaptándose para impulsar la participación de todas las...
La primera jornada que organiza la DOP Jumilla con el objetivo de presentar sus valores diferenciales, sus terruños y la gran identidad de sus vinos se ha clausurado con éxito. La actividad ha estado dividida en tres actos dedicados al sector de la hostelería y los medios de comunicación de la...
La segunda experiencia ‘Familia Jumilla Wine Dinner’ ya tiene fecha, ciudad y restaurante invitado. Será el jueves 29 de abril a las 21 h y contará con el chef Daniel Valencia, del restaurante Garabato, en Albacete, acompañado del sumiller Álvaro de Miguel, presidente de la asociación de...
La DOP Jumilla presenta conjuntamente con la Unión Española de Catadores una jornada destinada a sumilleres y prescriptores para profundizar en los valores diferenciales que la hacen única y dar a conocer la esencia de su territorio. DOP Jumilla: Esencia del presente, mirada hacia el futuro La...
El pasado jueves 18 de marzo tuvo lugar en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España en Madrid la presentación de la nueva tirilla certificadora de los vinos DOP Jumilla, con la recepción por parte del Ministro Luis Planas Puchades al Presidente del Consejo...
Entre las 18 y las 20 horas de la tarde del sábado 6 de marzo, 34 comensales recibieron un código QR para esta primera experiencia vía Zoom con su menú reservado en Restaurante Boxperience de Murcia. La periodista gastronómica Estefanía García, presentadora del programa de Radio Metrópolis FM, La...
El Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Jumilla potencia su labor en la defensa del consumo moderado de vino y la comunicación responsable, incorporándose a la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición – FIVIN. Divulgación de los aspectos beneficiosos del consumo...
Gran parte de los esfuerzos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jumilla (CRDOP Jumilla) para el ejercicio 2020-2021 serán destinados a apoyar al sector de la hostelería con su campaña Familia Jumilla. De este apoyo nace su próxima actividad Familia Jumilla Wine Dinners,...
