Esta semana se presentaba en el Museo del Vino de Jumilla el curso universitario ‘Comunicar el vino en la era digital’, una iniciativa formativa que se celebrará los próximos 27 y 28 de febrero en Jumilla y que busca dar respuesta a uno de los grandes retos actuales del sector como es adaptarse a los nuevos canales y lenguajes de comunicación.
El curso, que está organizado por la UMU, se realizará plenamente en Jumilla
El curso, organizado por la Universidad de Murcia, se desarrollará íntegramente en nuestro municipio y contará con sesiones en el propio Museo del Vino, así como visitas y actividades en bodegas y establecimientos locales. Según recoge el programa, las jornadas incluirán mesas redondas sobre comunicación y responsabilidad social, branding, metaverso, inteligencia artificial aplicada a la restauración y experiencias enoturísticas.
Del mismo modo, el curso también cuenta con un showcooking y taller de maridaje molecular en Restaurante Loreto y visitas a Bodegas Juan Gil y Bodegas Viña Elena. Las inscripciones para asistir al curso ya están abiertas a través de la propia Universidad de Murcia a un precio de 100 euros y cuenta con un máximo de 25 plazas.
La presentación contó con la asistencia de la alcaldesa de Jumilla, Seve González, la directora del curso, María José Centenero, y María Burruezo, responsable de enoturismo de Bodegas Viña Elena.
Durante su intervención, la alcaldesa subrayó que no es casual que este curso se celebre en Jumilla, ya que el municipio es un referente en la cultura del vino en toda la Región y el levante español. “Aquí en Jumilla sabemos que el vino no se improvisa. Se aprende, se cuida y se comunica”, señaló Seve González, animando a la participación tanto de vecinos como de personas de fuera del municipio.
